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DIGHIT - Gastronomic Forum. Mesas redondas 2/2

El lunes 6 de noviembre, primer día del Gastronomic Forum Barcelona 2023, organizamos dos mesas redondas en el ForumLab de la feria.



La segunda mesa redonda la moderó Xavi Carmona de Coocció y participaron:


Sergi Borja Gutiérrez Founder & Ceo de honei

Maria Montes Lead Sales & Partnerships de Last.app

Joan Muñoz Pérez Director de ventas de TheFork España


Primero repasamos las utilidades de cada una de las herramientas y sus características principales y cómo enfocan la digitalización del sector de la restauración y la automatización de procesos.


Analizamos como, frente a la competencia y utilidades que demandan los usuarios, en los software se opta por:

  • especialización y ser fuerte en un punto

  • integración total

  • desarrollo de varias verticales, software para todo.

Hablamos de DATA, la importancia de los datos y su análisis, la privacidad...




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